Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Замедление метаболизма

Практически все диеты имеют низкую калорийность – менее 1000, а иногда и 500 калорий. Это слишком мало. Поэтому наш организм переходит на режим экономии и начинает тратить меньше энергии, чем при нормальном питании.

Где-то через 5-7 дней следования диете ваш метаболизм снижается примерно на 60 %. Т.е. если раньше вы тратили 2000 калорий в сутки, то теперь – всего 800! Получается парадокс: едим мало, чтобы худеть, но тратим так же мало – т.е. мучаемся, а вес не снижаем.

Самое неприятное то, что после диеты мы сталкиваемся не только с замедленным метаболизмом, но и с усиленным откладыванием пищи в жиры.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

3 л воды (для первой варки);
3 л воды (непосредственно для бульона);
500 гр куриной грудки;
луковица;
морковь ;
лавровый лист;
чёрный перец (умеренное количество);
соль (по минимуму).

Приготовление:

Промыть курицу, очистить её от кожицы.
Поставить вариться.
Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
Слегка присолить.
Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
Дать настояться полчаса.
Вынуть курицу и лавровый лист.
Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

500 мл куриного бульона;
150 гр помидоров;
200 гр баклажанов;
морковь;
50 гр лука шалот;
10 мл оливкового масла ;
морская соль (немного).

Приготовление:

В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
Присолить.
Тушить 15 мин.
Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

100 гр яблок сушёных;
100 гр груш сушёных;
100 гр чернослива;
50 гр изюма;
3 л воды.

Приготовление:

Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

300 гр овсянки ;
1 л воды;
50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
соль (минимум).

Приготовление:

Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
Довести до кипения, присолить.
Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Противопоказания

Безусловно, существуют противопоказания к питьевой диете. Многие специалисты склонны придерживаются мнения, согласно которому питьевая очистительная диета может нанести вред здоровью.

Отказ от твердой пищи приводит к нехватке витаминов и минеральных веществ.

Жидкая пища не насыщает организм клетчаткой, которая необходима для правильной работы пищеварительной системы.

Очень часто в результате отказа от любимых продуктов страдает нервная система. В результате у человека может развиться стресс, апатия, фобии и прочие нарушения.

Научно доказано, что употребление любимых блюд улучшает психоэмоциональное состояние человека. Также многие специалисты в области здорового питания полагают, что питьевая разгрузочная диета может привести к обострению гинекологических заболеваний.

Противопоказаниями к такому радикальному методу оздоровления являются заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, колит), болезни почек, мочевого пузыря, гипертония, заболевания сердца.

Ни в коем случае нельзя придерживаться диеты детям, подросткам, беременным женщинам и пожилым людям.

Питьевая разгрузочная диета помогает очистить организм и сбросить лишние килограммы. Такой метод поможет выглядеть, словно на любимом фото.

Тридцатидневная диета поможет сбросить до 15 килограмм. Безусловно, существует немало ограничений, которые мы перечислили. Ни в коем случае нельзя соблюдать диету при наличии указанных противопоказаний.

Последствия диеты - основные

Каждая диета имеет свои опасности, но существуют и общие риски, возникающие во время резкого сброса веса. Самой распространенной проблемой является выпадение волос и ломкость ногтей. Многие диетологи рекомендуют оздоровительный курс лечения витаминами, которые следует принимать во время диеты.

Головокружения, боли в желудке, сонливость, безразличие к окружающему миру - лишь малый список симптомов, из-за которых страдают женщины, отдающие предпочтение неправильным диетам. Для избежания возникновения серьезных заболеваний, квалифицированные специалисты рекомендуют пройти полное медицинское обследование, прежде чем сесть на какую либо диету. Основными противопоказаниями являются: желудочные болезни, развивающиеся болезни эндокринной системы, проблемы с сердечнососудистой системой, хотя для каждой диеты существуют индивидуальные противопоказания.

Тысячи девушек, сталкивающихся с последствиями диеты, не только показывают фото, но и пишут отзывы. Вот лишь несколько рассказов, показывающих все риски диет:

«Я всегда мечтала о красивой фигуре, но никак не могла добиться желаемого результата. При очередном поиске действенных диет, на глаза попалась диета Пьера Дюкана, отзывы о которой очень отличались, но я хотела сбросить несколько килограмм в кротчайшие сроки. Первые дни весы показывали великолепные результаты – минус четыре килограмма. Через неделю начало покалывать в низу живота, но я не обращала на это внимание, ведь вес стабильно уходил. Боли стали усилятся и вскоре стали невыносимыми, поэтому я решилась на поход к врачу. Обследование показало проблемы, и мне назначили удаление желчного пузыря, как последствие диеты. Операция прошла успешно, но теперь я понимаю, что никакие лишние килограммы не стоят здоровья!».
«Проблемы с лишним весом всегда существовали в моей жизни, но я никогда не обращала на это внимание, пока врачи не сказали мне ужасную новость – я не смогу забеременеть, если не сброшу вес. О питьевой диете рассказывали, как об очень действенной системе питания, поэтому я решила в течение тридцати дней только пить. Первые две недели прошли прекрасно, ведь килограммы таяли на глазах. Но потом стали беспокоить головокружения и боли в желудке, из-за чего муж заставил меня пройти медицинское обследование, показавшее, что последствия после диеты были негативными. Плохой анализ крови, постоянная тошнота, трудность при жевании – были главными минусами питьевой диеты, о которых я не знала. Теперь я понимаю, что правильное питание – залог успеха и красоты!».

«Стройность – всегда была моим преимуществом, но после родов на талии осталось с десяток лишних килограмм. Как мне казалось, диеты были единственным действенным методом на пути к красоте. Отзывы о белковой диеты были впечатляющими, а последствия диеты, фото пострадавших девушек я старалась избегать. Но вскоре поняла, что негативные стороны диеты нельзя игнорировать, ведь я практически испортила свой организм! Стали болеть почки, постоянно тошнило, прервался менструальный цикл. Да, сейчас я понимаю, что здоровье одно и его нельзя тратить впустую».

При диетах потеря веса идёт за счет мышц

Не обязательно питьевая диета должна длиться 30 дней. Распространенными ее разновидностями являются однодневная и семидневная диета.

Безусловно, они не так сильно воздействуют на работу организма, потому считаются более безопасными.

Не будет вреда вашему здоровью, если после праздничного застолья либо употребления пищи из фаст-фуда вы устроите разгрузочный день на воде и соках.

Это поможет улучшить пищеварение. Диета, которая длится один день, безусловно, не поможет похудеть. Но она улучшит общее самочувствие.

Если такая диета длится семь дней, она может принести неплохие результаты. Безусловно, она поможет похудеть на несколько килограммов и очистить организм.

Если вы хотите впервые отказаться от твердой пищи, рекомендуем для начала сделать это на семь дней и понаблюдать за реакцией организма.

Если появится жидкий стул, боли в области живота, такой способ очистки организма вам не подходит. Существует вариант питьевой диеты, которая длится 1- 2 дня.

При этом следует отказаться от любой пищи в пользу чистой воды. Отзывы свидетельствуют о высокой эффективности такого метода оздоровления.

После применения диеты очень важно начать правильно питаться. Ни в коем случае нельзя сразу начинать употреблять в пищу тяжелые и вредные продукты, среди которых жирное мясо, сало, алкогольные напитки.

Стоит исключить копченую и жареную пищу. Отдавайте свое предпочтение овощам, фруктам нежирному мясу, например телятине или курятине.

Благодаря правильному питанию вы не перегрузите организм и обезопасите его от осложнений. Обязательно включите пищу продукты, богатые клетчаткой, и хлеб из твердых сортов пшеницы. Употреблять исключительно здоровую пищу следует не меньше, чем две недели после окончания диеты.

Решившись на быструю диету, мы каждый день с радостью встаём на весы. Минус килограмм, два, четыре! Но из чего состоят эти потерянные килограммы?

Их основные составляющие – вода, содержимое кишечника и мышцы. Жир тоже теряется, но в минимальных количествах. Зачем организму тратить жир, ведь на его «содержание» не надо много энергии. Другое дело мышцы – они «требуют» немало калорий, и потому во время диеты мышечная ткань расходуется довольно активно. Это ещё один механизм, который защищает нас от потенциального голода – вдруг еда кончится, а где взять энергию на «обслуживание» мышц?

Увы, при наборе веса после диеты мышцы не восстанавливаются, напротив, интенсивно запасается жир. В итоге, вернувшись к «додиетному» весу, человек с удивлением обнаруживает, что прежняя одежда ему мала. Почему?

Просто сменился состав килограммов – жир заменил мышцы, а жировая ткань гораздо легче мышечной. Т.е. при том же весе получается бОльший объём.

Диеты для похудения не отличаются разнообразием рациона. Меню большинства диет основано на нескольких продуктах или запрещают целые их группы – например, всё жирное. Но для нормальной жизнедеятельности нам необходима масса веществ, недополучение которых ведёт к серьёзным последствиям.

Особенно это касается диет продолжительностью больше недели – это время организм ещё может продержаться на «старых запасах».

К числу «мелких неприятностей» из-за недостатка тех или иных веществ можно отнести:

раздражительность;
головокружение, головные боли;
снижение работоспособности, вялость;
ухудшение состояния кожи, волос;
ломкость ногтей.

На самом деле всё вышеописанное – просто цветочки. Ягодки более ядовиты и опасны. Судите сами:

белковые диеты (кремлёвская, японская, французская, Аткинса, безуглеводные и низкоуглеводные диеты, а так же монодиеты на белковых продуктах) при продолжительном следовании диете вызывают атеросклероз, камнеобразование в мочевом пузыре и почках, подагру, колиты). Вот здесь кремлевская диета описана во всей её красе;
жесткие диеты (а это почти все диеты) при долгом применении способствуют сбоям менструального цикла, нарушению работы пищеварительного тракта, печени, возникновению ишемической болезни сердца;
цитрусовые диеты (грейпфрутовая , апельсиновая и т.п.) приводят к проблемам с желудком, в частности к гастритам, а у особенно рьяных последователей – к язве желудка.

Аллергия, диарея и запоры тоже часто сопровождают диеты.

В действительности это лишь основные негативные результаты диет, но думаю, даже их достаточно, чтобы забыть про диеты, как про страшный сон. Помните, что диет много (по некоторым подсчётам более 28000!), а вы у себя - одна. Красоты вам, стройности и здоровья!

Что влияет на судьбу человека? Его поступки или случай? Существует ли карма человека и есть ли возможность самостоятельно её изменить? По ссылке вы найдёте ответы на эти вопросы.

В сознании многих людей крепко укоренилась мысль, будто временно ограничивая себя в одних продуктах и делая перевес в сторону других, можно добиться устойчивых и хороших результатов в снижении веса. Очень мягко говоря, это мнение ошибочно и последствия диет бывают самыми разными. Ведь если бы все было так просто, не было бы необходимости выдумывать более 28 000 диет - достаточно было просто придумать 3-5 и выбирать какую-то из них на свой вкус.

Проблема заключается в том, что после якобы успешного завершения диеты, человек начинает снова питаться так, как и раньше и его вес становится прежним, соразмерным этому питанию или даже увеличивается. И что он делает дальше? Он ищет новую, более эффективную, более жесткую диету. А последствия с каждым разом становятся все печальнее. И так продолжается до тех пор, пока не перепробуется все, или внимание наконец-то не обратится на правильное питание.

В этой статье я намеренно избегаю слов "сбалансированное питание", так как понятие сбалансированности достаточно субъективно и у каждого оно свое. Скорее подойдет слово "адекватное " - то есть то, которое соответствует полу, возрасту, целям человека, его физической активности и т.п. Ведь очевидно, что человек, желающий избавиться от лишних килограммов, должен питаться правильно, но иначе, чем тот, кто наращивает мускулатуру или просто поддерживает вес. А навязывание конкретных цифр для всех и каждого - подход в корне неверный, тем более, что эти цифры почему-то слишком сильно отличаются друг от друга в разных источниках.

Как правильно?

Как говорил Г. Шелтон, правильная диета - это та, которой можно придерживаться всю жизнь . И это верно. Вы можете себе представить человека, который всю жизнь сидит на "кремлевской" диете? Если Вы только не собираетесь переехать жить к чукчам, то очевидно, что нет. Но для них это нормально - за тысячи лет их организм уже адаптирован к рациону, в котором мало углеводов. К тому же, у них есть много различных секретов: летом они собирают дикоросы, которые являются главным поставщиком клетчатки, потребляют сырые мясо и рыбу, обеспечивающие организм необходимым количеством витаминов, пьют очень много травяных чаев, способствующих выводу кетонов (вредные продукты распада белков и жиров) из организма. Едва ли приверженцы "Кремлевки" знают об этом.

Поэтому для того чтобы перестраивать свой организм с углеводного на резервный жировой путь потребления энергии, необходимы специальные знания. А "Кремлевка ", которую придумали журналисты, - это очень вредная диета, которая имеет многие побочные эффекты, вплоть до гормонального сбоя, что, кстати, не редкость. У бодибилдеров есть своя белково-жировая диета, но она не имеет ничего общего с кремлевской. Она обдумана, краткосрочна и вменяема . В результате такой диеты, при минимальной потере мышечной массы, снижается жировая. Но и она не панацея и имеет место быть только при условии постоянного правильного питания.

Последствия монодиет

К самым ужасным можно отнести монодиеты, при которых приходится питаться только каким-то одним продуктом : гречка, рис, кофе с шоколадом и т.п. В таком случае, организм испытывает колоссальный дефицит макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот, жиров и витаминов, и берет за это большую цену - ваше здоровье. Природой не предусмотрено искусственное ограничение в каких-то особо важных для жизнедеятельности нутриентах и у нее нет никаких защитных механизмов. Поэтому организмом монодиеты воспринимаются как голодание в скрытой форме. Ему приходится задействовать все внутренние и, заметьте, небезграничные резервы.

Да, Вы действительно потеряете вес. Но в этот вес входит не только жир, но и вода, мышечная масса и даже кальций из костей. И как результат - больное тело, вместо красоты и здоровой стройности. Кстати, красоте от таких диет попадает в первую очередь: появляются круги под глазами, кожа становится сухой и дряблой, ломаются ногти, секутся волосы... Это далеко неполный список всех побочных эффектов, которые могут возникнуть.

Но существует еще одна очень важная проблема, возникающая при быстром потере веса. Отложения холестерола в сосудах, попадающего в них при лавинообразном расщеплении жира, может привести к инфарктам и инсультам . Мало кто задумывается о проблеме утилизации расщепляющихся жиров, которая, на самом деле, очень актуальна. Особенно это важно помнить при процедурах типа мезотерапии, когда под действием лекарств подкожная клетчатка растворяется и направляется прямо в кровоток. Получается что-то вроде липосакции, только наоборот: жир не выводится из организма, а вводится в него, только залеживается уже не под кожей, а в сосудах.

Мера "Не есть после..."

Трудно не вспомнить о такой популярной диетической мере, как "не есть после 6 часов". Особо сильно желающие похудеть идут еще дальше - "не есть после 5, 4 или даже 3 часов". Посоветовать такое могут только диетологи-шарлатаны, совершенно не разбирающиеся в вопросах метаболизма и питания.

Прежде всего, этот принцип не стыкуется с главным правилом здорового питания - есть часто и понемногу (не менее 5-6 раз в день, а то и больше). Мера "Не есть после..." не имеет ничего общего со здоровым питанием, а является завуалированной формой голодания, приводящей к потере мышечной массы, замедлению обмена веществ, в следствие чего увеличивается процент жировой ткани.

Правильные диеты

Безусловно, есть и хорошие диеты. Например, наиболее близкая к рекомендациям ВОЗ, "средиземноморская " диета.

Хороша диета бодибилдера, но не в экстремальной форме ее проявления.

Так же много рационального несет в себе и палеодиета (диета "пещерного человека).

Даже вегетарианство при вдумчивом и грамотном применении принесет гораздо больше пользы, чем вреда.

По большому счету, это даже скорее не диеты в том значении слова, которое мы привыкли в него вкладывать, а скорее образы жизни , пожизненные системы питания. Может показаться, что "пожизненные" звучит как приговор. Но когда вы начнете замечать результаты, вы поймете, что это пожизненный приговор не только вашим страстям, но, прежде всего, лишнему весу и проблемам со здоровьем.

Учитесь питаться правильно - тогда вы забудете о полуголодных диетах и проблемах с лишним весом, а организм наградит вас крепким здоровьем и долгими годами жизни.

Каждая девушка на этой планете мечтает об идеальной фигуре . И для достижения этой цели большинство из них, конечно же, прибегают к различным диетам. На сегодняшний день их настолько много, что сосчитать просто не реально. Это диеты, связанные с питанием, различные таблетки, чаи и кофе для похудения, разные методики и многое другое. Но далеко не все знают об опасности диет. Не знание их, а также неправильное использование приводят и очень плохим последствиям. Об этом мне и хотелось с вами поговорить.

Последствия диет

Одним из последствий различных диет является малокровие, или так называемая анемия. С чем это связано. В первую очередь с тем, что садясь на диету, в наш организм в меньшем количестве начинают поступать углеводы, минералы, витамины и железо, которое поддерживает гемоглобин крови в норме. Если вы и сели на диету, то не забывайте проверять анализ крови и следить за гемоглобином. В основном анемия появляется после вегетарианских диет.

Чаще всего мы пользуемся такими диетами , как рисовая, гречневая и так далее, то есть употребляем только один продукт. Не спорю, на таких диетах вес теряем мы быстро, но в итоге получаем не идеальную фигуру, а обычную худобу, а также множество проблем со здоровьем: инфаркты и инсульты. Мы постоянно чувствуем упадок сил и, соответственно, у нас практически всегда плохое настроение. А также страдает и красота, ногти начинают слоиться и становятся ломкими, волосы начинают сечься, появляются круги под глазами.

Стресс

Ещё одним из последствий диет является сильнейший стресс нашего организма. И понятное дело, что на восстановление его нужно потратить очень много сил и времени. Особенно это проявляется после диет на одних овощах и фруктах. Я думаю, вы помните, как-то наше телевидение, радио, интернет взорвала новость о том, что известная модель Каро умерла. Причиной этому стала анемия. И это не один случай. Поэтому не следует исключать из последствий диет и последствие со смертельным исходом.

И ещё очень долго можно перечислять последствия диет: язвы, гастрит, геморрой. Но стоит ли это того? Нужно ли таким способом добиваться идеальной фигуры, и одновременно рисковать своим здоровьем? Я не хочу сказать, что все диеты плохие. Запомните, выбрать правильную диету, которая вам подходит, всегда поможет диетолог. Также нужно задуматься о том, что сбалансированное правильное питание, физические упражнения, постоянное движение, бассейны и многое другое могут заменить всякие диеты. Оставайтесь же всегда красивыми, а самоё главное здоровыми.

Но ничего не проходит бесследно. В том числе несбалансированное питание, которое является в какой-то степени пыткой для нашего организма.

Последствия жестких диет

В зависимости от возраста, состояния здоровья женщины и выбранного метода снижения веса, эксперимент с жесткими диетами будет иметь разные последствия.

Белковые диеты (диета Аткинса, Дюкана)

Лариса Мулык , врач-диетолог клиники «Медицина», член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов: «В основе этих диет лежит употребление белковой пищи животного происхождения — мяса, рыбы, сыра, яиц, молочных продуктов и полное или частичное исключение углеводов.

Принцип этих диет следующий: организм для получения энергии начинает сжигать запасы жиров, так как основным источником энергии являются углеводы.

При сжигании большого количества жира образуются кетоновые тела. Скопление кетонов в организме может вызвать ацидоз (смещение кислотно-щелочного баланса). Когда уровень кетоновых тел достигнет критической отметки, человек может впасть в кому.

Есть и другие побочные эффекты. Это неприятный запах тела и изо рта. Белки животного происхождения содержат большое количество насыщенных кислот и холестерина. Таким образом, вы увеличиваете риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Не получая достаточное количество энергии из углеводов, организм человека снижает работоспособность. Лишь сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание обеспечит должный уровень здоровья и долголетие».

Соковое голодание (или джусинг)

Лариса Мулык : «Считается, что голодание на соках ― это простой способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но, соблюдая соковый режим в течение длительного времени, можно серьезно навредить своему здоровью.

Мы знаем, что овощи и фрукты богаты витаминами и микроэлементами. Однако из-за дефицита минеральных веществ, белков, жиров и углеводов соковые диеты приведут вас к серьезным заболеваниям.

Фруктовые соки содержат большое количество сахара. Его избыток приведет к ожирению и нарушению обмена веществ в организме. После сокового голодания возможна потеря волос, преждевременное старение кожи, появление апатии и снижение работоспособности. Лучшее применение овощей и фруктов - не пить их, а есть!»

Диеты с низким содержанием жиров (менее 40 г)

Елена Тихомирова , врач-диетолог «СМ-клиники»: «Диета с экстремально низким содержанием жиров приводит к дефициту жирорастворимых витаминов (A, D, Е). В организме они регулируют выработку гормонов, способствуют росту клеток, повышают иммунитет.

В связи с этим у женщины может нарушиться менструальный цикл, понизиться иммунитет. Также могут появиться проблемы со зрением.

Но самое ощутимое последствие — стойкое чувство голода, ведь недостаток жиров в питании сильно влияет на насыщение. Как правило, соблюдать такую диету очень сложно, поэтому после ее отмены килограммы быстро возвращаются».

Монодиеты (на гречке, кефире и т.п.)

Елена Тихомирова : «Первые три дня на таких диетах худеется достаточно легко, поэтому применять их в течение короткого периода, после эпизодов переедания, можно.

Проблемы начинаются на четвертый день, когда вам гречка становится поперек горла, а от одного вида кефира бросает в дрожь. Диета становится в тягость, а вес почему-то не снижается.

Из-за скучного, однообразного рациона с низким содержанием белков (как в гречневой и кефирной диетах) тянет наесться разными продуктами, как вредными, так и полезными. Итог — разочарование и срыв».

Низкокалорийные диеты (не более 1000 ккал в день)

Лариса Мулык : Для нормальной жизнедеятельности организма человеку необходимо большое количество энергии для клеток: то есть белки, жиры и углеводы. Приверженцы низкокалорийных диет испытывают дефицит витаминов и минералов. Кроме того, диета с энергетической ценностью менее 1000 ккал — это быстрая утомляемость, слабость и раздражительность. Такая диета вредна абсолютно всем людям: как пожилым, так и молодым».

Диеты издавна приходят на помощь людям во время борьбы с лишним весом. Их разнообразие не знает границ, можно подобрать на любой вкус и предпочтение, и каждая из них сулит ошеломительные результаты. Зачастую, главным оружием такого рода похудения является резкое и бескомпромиссное ограничение худеющего в тех или иных элементах питания, несущие высокую энергетическую ценность, например, жирах или углеводах. Некоторые диеты и вовсе построены на употреблении только одного или двух видов продуктов на протяжении некоторого времени. Насколько действенны жестко ограничивающие в разнообразии питательных веществ диеты на самом деле, и каково их влияние на здоровье человека?

Самый первый симптом «эффективного» действия неправильной диеты для похудения - появление запора. Недостаток клетчатки, влаги, а также других элементов в питании, как и его объем, являются этому причиной. Также вести привычный активный и здоровый образ жизни находясь на диете, могут помешать ряд других проблем, таких как чрезмерное газообразование, ощущение боли и дискомфорта в области желудка, различного рода расстройства пищеварительной системы. Длительное же применение особенно жестких диет, связанных с редким употреблением пищи, или голодания, и вовсе могут спровоцировать появление гастрита, язвенной болезни и панкреатита. К меню диеты такого рода можно отнести и ныне популярные белковые, применение которых увеличивает нагрузку для работы почек, печени и желудка. Также увлечение белковыми диетами может стать особо опасным для людей, имеющих слишком большое количество лишнего веса, так как это может привести к образованию тромбов в результате сгущения плотности крови.

Влияние ограничивающих диет на скорость метаболизма

Для того чтобы понять как диеты действуют на метаболизм, следует разобраться в принципе его работы. Обмен веществ человека подобен дровам в печи, которые «горят», сжигая и превращая в энергию все, что с ними взаимодействует. Так же и в организме человека, чем чаще мы будем бросать в костер различных палок и веток, тем лучше он будет гореть. Если в огонь не поступает длительное время ничего горючего, он погаснет, и все положенное сверху останется лежать большим пластом. Так и принимая пищу в меньшем количестве, редкими приемами обмен веществ замедляет свою работу, откладывая про запас в результате скудного питания.

К проблемам с метаболизмом можно добавить и общее снижение иммунитета человека. В результате недостатка жизненно важных элементов, снижается уровень защитных сил человека, давая возможность развиваться бактериальным, вирусным и прочим заболеваниям. На фоне ослабленного иммунитета человека часто посещает чувство усталости, подавленности, появление излишней раздражительности.

Долгие углеводы и полиненасыщенные жиры, содержащиеся в злаковых, рыбе, орехах и т.п., благотворно влияют на работу мозга и центральной нервной системы. Меню диеты, лишенное этих элементов приводит к сбою в их эффективной работе. Дефицит глюкозы, находящейся в свежих фруктах способствует ухудшению памяти.

Женская красота и последствия жесткой диеты

Применение диеты - средство достижения желаемой красоты фигуры и тела в целом. Однако строгое ограничение разнообразия рациона влияет негативно на состояние кожи, волос и ногтей. Похудевшее тело теряет привлекательность, приобретая дряблую структуру, появляются обвислости, сухость кожных покровов, шелушение, расслоение ногтей, ломкость и тусклость волос. Общее снижение массы происходит за счет нездорового истощения, а возвращение к предыдущей модели питания провоцирует быстрый возврат потерянных килограммов. При этом, если диета для похудения была длительной, а обмен веществ был замедлен, прибавка будет больше, чем потерянное ранее количество. Организм стремится выйти из некомфортного состояния, вернув свое и «прихватив» про запас.

Экспресс-диета для похудения занимает почетное 5 место.

Их применение базируется на строгом урезании рациона, на протяжении 3-4 дней. В результате подобной диеты предполагается избавление от 4-5 кг лишнего веса. В результате, под воздействием ограничений питания может появиться быстрый рост веса по окончании диеты, обезвоживание, а также сгущение желчи.

Далее по нарастающей опасности идут обезжиренные диеты.

Их великое множество богато и разнообразно, однако, последствия, зачастую, одни и те же. При длительном использовании подобного метода похудения можно получить болезни мочеполовой системы, а также нарушить эффективную работу прочих систем организма.

Сыроедение, казалось бы, наиболее полезная форма употребления пищи, также может быть опасной для здоровья.

Со страниц интернет-журналов наперебой твердят о пользе употребления необработанных продуктов, но как дело обстоит на самом деле? Сыроедение имеет множество нюансов, например как то, что термическая обработка убивает большинство вредных для человеческого организма веществ, активизируя при этом усвоение некоторых полезных. Также это может привести к появлению проблем с пищеварением из-за употребления грубой волокнистой пищи, обострению раздражительности, упадку сил и нарушениям менструального цикла у женщин.

Серебро «за вредность» получают разработчики похудения на основе нашумевшей Кремлевской диеты.

Ее главный принцип - исключение углеводной пищи из меню диеты. Такое питание чревато появлением проблем с деторождением, постоянной слабости, нездорового вида и частой тошноты.

Наиболее вредными диетами для похудения считаются моно-диеты.
Их принцип построен на употреблении одного вида продуктов.

Разнообразие таких диет широко. Например, гречневая, апельсиновая, банановая, кефирная или рисовая. Даже на шоколадной диете предлагают худеть некоторые «специалисты». Приманкой для желающих похудеть является обещанный ошеломляющий результат, всего за неделю можно потерять до 10 кг, в то время как при правильном питании и регулярных упорных нагрузках это же количество веса уйдет за несколько недель. Такого рода диета для похудения является неописуемым стрессом для человеческого организма, неминуемо принося с собой целый комплекс неприятных последствий. Среди них появление анемии, слабости, снижение защитных функций организма, аллергические реакции, депрессия и другие.

Наиболее правильным средством похудения всегда было и останется правильное питание. В помощь для ускорения процесса могут прийти только физические нагрузки, занятия спортом. Никаких безвредных волшебных средств не существует. Грамотно составленное сбалансированное питание поможет не только обрести прекрасную фигуру, но и избавить от некоторых проблем со здоровьем.